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셀레늄 효과와 급여

セレニウムの効果と与え方

免疫力成分百科モンシルジャン獣医学アドバイザリー

セレンは、犬や猫の免疫力や甲状腺機能をサポートする必須ミネラルです。推奨量と過剰摂取時の注意点までまとめました。

セレニウムとは?

セレンが豊富な食品と犬・猫
セレンは、犬や猫の体内で抗酸化酵素を生成し、免疫細胞を守るために不可欠な微量ミネラルです。特に重要なのは「適切な量」の管理です。不足すると免疫力が低下したり、筋肉に異常が生じる可能性がありますが、過剰摂取すると中毒のリスクがあります。多くのペットフードにはすでに十分な量が配合されているため、安易に追加で与えることは避けてください。

セレニウムが果たす役割

セレニウムは体内で多様な役割を果たしています。特に、細胞の損傷を防ぐ抗酸化システムの中心的な成分です。
抗酸化作用: グルタチオンペルオキシダーゼ(GPx)を構成し、フリーラジカルや酸化ストレスから細胞を守ります。
免疫関連機能: セレニウムは必須の微量ミネラルであり、正常な生理機能全体に必要不可欠です。また、免疫機能との関連性についても研究が進められています。
甲状腺機能: セレニウムは、甲状腺ホルモン代謝に関与するセレノ酵素(脱ヨウ素酵素)の構成成分です。反芻動物の研究では、欠乏時に組織内でのT4からT3への変換過程が阻害されることが報告されています。また、猫の研究では、飼料中のセレニウム濃度が高くなるにつれて血清T3も上昇し、血清セレニウムとT3に正の相関があることが報告されています。
生殖健康: 妊娠・授乳期に必要なセレニウムの量に関する直接的なデータは不足しているため、成長期に十分なレベル(飼料1kgあたり0.3mg、4,000kcal基準)であれば、生殖期にも適切であると仮定しています。
筋肉健康: 欠乏すると、骨格筋の変性・浮腫や心筋の異常(心筋細胞の変性・心内膜下壊死)が現れる可能性があります。

セレンをひと目で把握する

注意

셀레늄(Selenium)

항산화·면역력·갑상샘 기능 지원

推奨量: 강아지 약 87μg/1000kcal, 고양이 약 75μg/1000kcal

미국국립연구위원회 권장

獣医学の研究について、どのようにお伝えすればよろしいでしょうか?

米国国立研究評議会(NRC)は、セレンを犬と猫の両方にとって必須の微量ミネラルとして分類しています。獣医栄養学の教科書によれば、飼料原料中のセレン含有量は原料の種類や穀物の栽培土壌におけるセレン濃度によって大きく異なり、動物の組織内のセレン含有量も摂取した飼料の濃度に影響を受けます。セレンと甲状腺ホルモン代謝の関係については、反芻動物では欠乏時にT4からT3への変換過程が阻害されるという報告があり、猫では飼料中のセレン濃度が高いほど血清T3値も上昇し、血清セレンとT3に正の相関が見られるという研究が報告されています。ただし、これらの関連性が特定の疾患を直接引き起こすと断定できる根拠はまだ限定的です。生体利用率の面では、ドライフード(押出加工、約53%)が缶詰フード(約30%)よりもセレンの吸収率が高いと報告されています。
セレニウム栄養研究のイメージ

推奨給餌量(米国国立研究委員会基準)

成犬は1,000kcalあたり約87μg、成猫は1,000kcalあたり約75μgが推奨されています。市販の完全栄養食を与えている子は、この基準をすでに満たしている場合がほとんどです。サプリメントで別途補給する場合は、必ず獣医師と相談してから決めてください。必要量は体重、健康状態、現在のフードの組成によって異なります。

セレンを多く含む食品

犬や猫がナチュラルフードとして摂取できるセレンの供給源はさまざまです。
動物性タンパク質: サケ、マグロ、卵黄、鶏レバーに豊富に含まれています。
内臓類: 特にレバーや腎臓に多く濃縮されています。
海産物: イワシやエビなども良い供給源です。
ブラジルナッツ: 人間では最高の供給源ですが、ペットへの直接給餌は推奨されません。
酵母抽出物: 飼料や栄養剤に頻繁に含まれる、吸収率の良い形態です。
セレンが豊富な魚と卵

欠乏症状と過剰症状

欠乏症状: 骨格筋の変性や浮腫、心筋異常(心筋細胞の変性・心内膜下壊死)、食欲不振、呼吸困難などが現れることがあります。ただし、市販のペットフードを継続的に与えている場合、こうした症状は稀です。
過剰(中毒)症状: セレンの過剰摂取は、小赤血球低色素性貧血や重度の肝障害(肝細胞壊死・肝硬変)を引き起こす可能性があります。慢性的な曝露では、皮膚や被毛の乾燥、歩行異常(跛行)、関節周囲の骨膜増殖、歯の変色およびエナメル質欠損が報告されています。サプリメントを自己判断で併用したり、内臓を毎日過剰に与えたりすると危険です。

セレニウム栄養剤服用時の注意事項

セレンは不足すると問題ですが、過剰になると貧血や肝臓障害などの深刻な中毒を引き起こす可能性があるミネラルです。教科書の報告によると、犬で中毒症状が現れた飼料のセレン濃度(約5.0mg/kg)は推奨レベルを大幅に上回っていますが、だからといって安心して勝手に補給すると、蓄積摂取によって危険になる可能性があります。すでに総合栄養剤や完全飼料を与えている場合、追加のセレン製品は重複摂取につながる恐れがあります。さらに、猫については安全上限(SUL)を設定できる資料さえ存在しないため、より慎重である必要があります。甲状腺疾患や腎臓・肝臓疾患のある子は、必ず獣医師と相談してから与えるかどうかを決定してください。

この記事を監修した獣医師

Dr. Tony — Punnawat Phongkittirak

Dr. Tony — Punnawat Phongkittirak

獣医師

タイのコンケン大学で獣医学を専攻した獣医師で、米国ノースカロライナ州立大学のIVSAプログラムを修了しました。動物病院での臨床経験をもとにペットヘルスケア分野で活動しており、飼い主と獣医師をつなぐデジタル診療環境の構築に取り組んでいます。

よくあるご質問

犬にブラジルナッツを与えると、セレンの補給になりますか?
おすすめできません。ブラジルナッツは1粒でもセレン含有量が非常に高く、小型犬の場合、一度に中毒量に達する可能性があります。また、脂肪分が高いため、膵炎のリスクもあります。
免疫力を強化するために、セレニウムのサプリメントを別に与えてもよろしいでしょうか?
完全栄養食を与えている子の場合、大体は必要ありません。不足が疑われる場合は、血液検査を行った上で獣医師の判断に従って与えるのが安全です。
猫の甲状腺機能亢進症とセレンにはどのような関係があるのでしょうか?
セレンは、甲状腺ホルモンの代謝に関与するセレノ酵素の構成成分です。反芻動物では、セレン欠乏が組織内でのT3(トリヨードチロニン)の生成過程を阻害するという報告があります。また、猫を対象とした研究では、飼料中のセレン濃度が高くなるにつれて血清T3値も上昇し、血清セレン濃度とT3値の間に正の相関があることが報告されています。さらに、セレンはドライフードよりも缶詰(ウェットフード)の猫用飼料に多く含まれているとされています。ただし、これらの関連性が直接甲状腺機能亢進症を引き起こすとは断定できませんので、猫の甲状腺機能亢進症が疑われる場合は、セレンの摂取を独断で調整せず、必ず獣医師の診断と指示に従って管理してください。
妊娠中や授乳中のペットは、より多くのセレンが必要ですか?
妊娠・授乳期には栄養の必要量が全体的に増加しますが、妊娠猫・妊娠犬用のフードを与えれば、セレンも同時に補給できます。別途サプリメントなどで補う必要はありません。
セレニウムが不足しているかどうかは、どのような検査でわかりますか?
血清や全血のセレン濃度検査、グルタチオンペルオキシダーゼ活性の測定などで評価します。被毛の異常や筋力低下が持続する場合は、獣医師への相談が必要です。

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参考文献

[1] National Research Council, Nutrient Requirements of Dogs and Cats, 2006

[2] Applied Veterinary Clinical Nutrition, 2nd Ed, Chapter on Feline Hyperthyroidism

[3] Wedekind et al., Bioavailability of selenium in dog food, 2003

[4] Zicker et al., Serum T3 and selenium correlation in cats, 2010

この情報は獣医学の文献に基づいて作成されており、診断・治療に代わるものではありません。具体的な健康上の問題は獣医師にご相談ください。

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犬と猫のセレニウム:効果と適切な摂取量の完全ガイド | Meongsiljang